シュウマイの皮で簡単☆あげピザ

toy猫
toy猫 @cook_40067724

余ったシュウマイの皮で手軽につまめるパリパリの一口ピザ。おやつ・お夜食にもいけますっ!
このレシピの生い立ち
焼売を作るのが好きで作っていた時に、皮が意外と余ってしまうことが多いので簡単にもう一品できないかなと考え出来ました。家族にも好評なので是非一度作ってご賞味ください。

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材料

5個分
  1. シュウマイの皮 10枚
  2. ウインナー 1本
  3. ピーマン 1/4個分
  4. とろけるスライスチーズ 1枚
  5. ピザ用ソースorケチャップ 適量
  6. 少し
  7. 適量
  8. 適量
  9. セリ(乾燥) あれば適量

作り方

  1. 1

    お好みの具(今回はウインナー、ピーマン)とチーズを細かく切る。

  2. 2

    焼売の皮を敷き、皮の真ん中にピザソース、1で切っておいた具とチーズを置きます。

  3. 3

    具などを置いた周りの皮部分に水をつけ、上からもう1枚皮を載せてしっかりとくっつける。

  4. 4

    油でキツネ色になるまで揚げる。
    油切りしている時に塩をふっておく。

  5. 5

    できあがり。

コツ・ポイント

皮と皮を水でくっつける時にしっかりとくっついていないと、油で揚げている時に中身が出来てきてしまうのでしっかりとくっつけること。
中の具はお好みの具で、本格的なものからデザート感覚なものまで幅広くいけると思います。

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レシピ作者

toy猫
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に公開
クックパッド登録時はお菓子作りが大好きでしたが、最近は専ら料理作りのほうに寄ってきました。楽しいですヽ(=^6ω6^=)ノ宜しくお願いいたします
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