春巻きの皮でピザ♪と簡単適当ピザソース

みゆたけ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204

残った春巻きの皮でパリパリのピザ♪ピザソースも、合わせるだけで出来ちゃう〜♡簡単なのにこの仕上がり♡
このレシピの生い立ち
うっかり春巻きの皮の賞味期限がー!!
これは!使わないと〜、と慌てました。が、今から春巻きを仕込むのも面倒、、、
ピザにしたれ!!と思いつきました(ΦωΦ)フフフ…
ソースも簡単にしたくて、ケチャップを使い、ピザに合うように作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

ピザ2枚分
  1. 春巻きの皮(2枚1組で使います 4枚
  2. サラダ油orオリーブオイル 約小さじ1/2づつ
  3. ピザの具材(お好きなものをお使い下さい♡)
  4. ウインナー 3本
  5. ピーマン 1個
  6. 玉ねぎ(中) 1/3個
  7. マヨネーズ 大さじ1.5位
  8. エビ(料理酒小さじ1・塩少し) 4尾
  9. とろけるチーズ 適量
  10. ピザソース
  11. トマトケチャップ 大さじ4
  12. ニンニクチューブ 3~4cm
  13. バジル(乾燥) 約小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ウインナーは斜めにスライスします。

    玉ねぎもスライスします。

    ピーマンは半分に切り、細切りにします。

  2. 2

    エビの殻と背わたを取ります。
    耐熱容器に入れ料理酒小さじ1と塩を少しだけ振ります。
    ラップをして600Wのレンジで2分。

  3. 3

    ピザソースの材料を混ぜ合わせておきます。

  4. 4

    春巻きの皮は2枚1組で剥がします。
    アルミホイルにサラダ油をまんべんなく塗り付けて、
    2枚1組の皮を置きます。

  5. 5

    ピザソースを皮に塗ります。

  6. 6

    1パターン目(ウインナーのピザ)
    玉ねぎ、ピーマン、ウインナー(分量の3/4)
    とろけるチーズお好きなだけ♡

  7. 7

    2パターン目(海老マヨのピザ♪)
    玉ねぎ、ピーマン、残りのウインナー
    真ん中にマヨネーズ、周りに海老
    とろけるチーズ♡

  8. 8

    〈7〉の海老の水気は切って乗せて下さい♡

  9. 9

    トースターでチーズがトロリとして、焼き色が付くまで焼いてください。

  10. 10

    お好みでタバスコを掛けて召し上がって下さい。
    パリパリなので、ピザカッターが有ると切りやすいです♡

  11. 11

    2016.8.6
    「春巻きの皮」で人気検索トップ10入させて頂きました。
    検索下さった皆様誠に誠に有難うございます○┓

  12. 12

    2017.5.15話題入りさせて頂きました○┐
    貴重なレポを下さった皆様、検索下さった皆様、誠に誠に有難うございます○┐

  13. 13

    2017.6.1「はるまきの皮」で人気検索1位にならせて頂きました。
    検索下さった皆様、誠に誠に有難うございます○┐

  14. 14

コツ・ポイント

春巻きの皮に強度を持たせるために、2枚1組でピザ1枚分として使って下さい。
レンジでチンした海老は、水気を切ってからピザに乗せて下さい。(*ˊᗜˋ*) ノ

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

みゆたけ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204
に公開
娘にレシピを残したい思いと、家族の勧めで始めてみました。調理場の経験者であり調理師です。しかし、、、実は、お料理は、大ざっぱな上、目分量でザーとしてしまいます。 (・・;)ご愛嬌でお付き合い下さい。○┓ペコ家族の美味しい顔を見るのが何よりの幸せです♡毎日、安全で喜んでくれるお料理を提供していきたいです♡*訂正する事が有ります。申し訳ございませんが、ご了承ください♡
もっと読む

似たレシピ