作り方
- 1
七草粥は食べやすい大きさに切ります
- 2
水を鍋に入れ、生米も入れ火にかけます
- 3
中火で15分焦げ付かないよう時折かき混ぜます
- 4
さらに弱火で5分、この時に根菜系の七草を入れます
- 5
葉物を入れ、塩を二つまみ入れ混ぜます
- 6
5分ほど蒸らして完成です
コツ・ポイント
鍋の型により多少お米が固いかも知れません
蒸らす時間を調整してください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18700343
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さらに弱火で5分、この時に根菜系の七草を入れます
葉物を入れ、塩を二つまみ入れ混ぜます
5分ほど蒸らして完成です
鍋の型により多少お米が固いかも知れません
蒸らす時間を調整してください
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