シャリアピンステーキ丼（食戟のソーマ）
cyeru212 @cook_40128968
食戟のソーマを見てて、食べたくなり作りました。お肉が柔らかくて味が染み込んでおりとてもご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
食戟のソーマを見てて、食べたくなり作ってみました
シャリアピンステーキ丼（食戟のソーマ）
食戟のソーマを見てて、食べたくなり作りました。お肉が柔らかくて味が染み込んでおりとてもご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
食戟のソーマを見てて、食べたくなり作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りします
- 2
お肉に切れ込みを網状にいれて胡椒をふるい、玉ねぎで包みます
玉ねぎで包むことで、お肉が柔らかくなります
-
- 3
お肉を玉ねぎと一緒に30分おきます
- 4
フライパンに油をしいて、玉ねぎから炒めます。
茶色くなったら肉を一緒に焼きます - 5
表面が焼けたら
◯本だし◯醤油◯砂糖◯水
を混ぜ合わせたタレをかけてさらに焼いていきます - 6
肉をさらに焼いていく際に、スプーンなどでタレを肉の表面にすくってかけ続けてください。
- 7
ご飯に、☆大葉をみじん切りにしたもの、☆梅を細かくしたものを混ぜ合わせます
- 8
さらにご飯を盛り付けて、お肉を食べやすい大きさに切って玉ねぎと一緒に盛り付けます。残ってるタレもかけると美味しいです
-
- 9
お好みでネギを！
- 10
シャリアピンステーキ人気レシピ2位になりました！
ありがとうございます。 -
- 11
2017/03/28
シャリアピンステーキ人気レシピ1位になってました！ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
タレをスプーンですくって、表面にかけ続けると味が染み込んで美味しいです♪
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