＊お昼のねこまんま：塩鯖のしば漬け丼
ついてるさとちゃん @cook_40052427
安くて栄養豊富な鯖♪
おひとりさまのお昼などに＾＾
このレシピの生い立ち
昔ｽｰﾊﾟｰのﾚｼﾞで。(*‾ノ。‾*)…
鯖の上に、ﾎﾟﾝｯ！とシバ漬けを乗せられた時、思いついて時々作っていたものです。
＊お昼のねこまんま：塩鯖のしば漬け丼
安くて栄養豊富な鯖♪
おひとりさまのお昼などに＾＾
このレシピの生い立ち
昔ｽｰﾊﾟｰのﾚｼﾞで。(*‾ノ。‾*)…
鯖の上に、ﾎﾟﾝｯ！とシバ漬けを乗せられた時、思いついて時々作っていたものです。
アプリでひらく作り方
- 1
塩鯖は、焼いて骨を取り、ほぐしておきます。生鯖の場合は、塩焼きに。
- 2
大葉は千切り、シバ漬けは、粗みじんに。
- 3
温かいご飯にポン酢を合わせ、具材を混ぜ込んだら、出来あがり♪
-
- 4
ねこまんまシリーズ♪山葵パルメのまぜご飯☆レシピID : 18714243
-
- 5
2019・7・3
皆様、有難うございます✧<(_ _)> -
コツ・ポイント
ポン酢は少な目に表記しています。
味付け不要の材料なので、無しでもいいのだけど、ちょっと簡単に酢飯風が合うかな。と思いました。
大葉が苦手な方は、刻み葱でも♪
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