キハダマグロの刺身、めちゃくちゃ旨い！ビールが進む？？？？？？？？このレシピの生い立ちきょうのパパの晩飯、6月22日（土）
大根を細せん切りにして、冷水に浸けて、水気をよくきって、皿に盛る。
大葉を添える。
マグロを平作りにして盛る。わさびを添える。ビールが進む？？？？？？？？
大根のせん切り（褄）を冷水で冷やすこと。
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