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じゃが玉のミルク煮
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じゃが玉のミルク煮-レシピのメイン写真

じゃが玉のミルク煮

エミロロ
エミロロ @cook_40177480

やさしい味で、子供も大好きです。お鍋に入れたら、放っておくだけなので、楽チンですよ☆
このレシピの生い立ち
実家の母が、よく作ってくれました。

やさしい味で、子供も大好きです。お鍋に入れたら、放っておくだけなので、楽チンですよ☆
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じゃが玉のミルク煮

エミロロ
エミロロ @cook_40177480

やさしい味で、子供も大好きです。お鍋に入れたら、放っておくだけなので、楽チンですよ☆
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実家の母が、よく作ってくれました。

やさしい味で、子供も大好きです。お鍋に入れたら、放っておくだけなので、楽チンですよ☆
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材料

  • じゃがいも中 3個
  • 玉ねぎ中 1個
  • ベーコン(スライス) 3連のうち2
  • コーン 100グラム
  • 牛乳 200cc
  • バター(又はマーガリン) 20グラムほど
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、扇切り、玉ねぎは薄切り、ベーコンは2cmほどに切ります。

    • じゃが玉のミルク煮作り方1写真
  2. 2

    鍋のそこに、バターを塗ります

    • じゃが玉のミルク煮作り方2写真
  3. 3

    それぞれ半量ずつ、玉ねぎ→じゃがいも→ベーコン→コーン→塩コショウ・バター10グラムほどを入れ、同じ事を二回行います。

    • じゃが玉のミルク煮作り方3写真
  4. 4

    牛乳を入れて、落とし蓋をして中火で15分ほど。汁気がなくなるまで煮込みます。

    • じゃが玉のミルク煮作り方4写真

コツ・ポイント

汁気があるかないか、時々見てくださいね。少しお焦げができても美味しいですよ。

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エミロロ
エミロロ @cook_40177480
2018/08/02 10:07に公開

このレシピのキーワード

煮物 コーン ベーコン じゃがいも バター 牛乳 玉ねぎ

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