枝豆のゼリー【JA福岡市】

Name: 枝豆のゼリー【JA福岡市】
Yield: 3〜4個
Cuisine: 日本語
Ingredients: 枝豆（豆のみ） 100ｇ; 塩 少々; A−coopゼリーの素（クール） 1袋（70g）; (市販のゼリーの素でもOK）透明がベスト; 水 300ml

ＪＡ福岡市 @cook_40127682

簡単にできるゼリー！
色もきれいで夏らしい！！
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。

枝豆のゼリー【JA福岡市】

ＪＡ福岡市 @cook_40127682

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材料

3〜4個

枝豆（豆のみ） 100ｇ
塩少々
A−coopゼリーの素（クール） 1袋（70g）
(市販のゼリーの素でもOK）透明がベスト
水 300ml

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作り方

1
枝豆は塩茹でしておく。
2
莢から取り出し、塩を軽く振っておく。
3

鍋に水３００mlを入れ８０℃くらいになったら、ゼリーの素を加えよく溶かす。
4

枝豆を器に入れ、③を流し冷やし固める。

コツ・ポイント

枝豆は、茹ですぎないのがポイント！！

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つくれぽ

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ＪＡ福岡市 @cook_40127682

2018/08/23 00:59に公開

ＪＡ福岡市「博多じょうもんさん市場」では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、レシピをご紹介しています。直売所スタッフや野菜ソムリエコミュニティ福岡のメンバーが考案した、旬の地元農産物を使ったレシピを是非作ってみてください！・「博多じょうもんさん」のご案内https://www.ja-fukuoka.or.jp/foods/joumon/・ＪＡ福岡市HPhttps://www.ja-fukuoka.or.jp/

このレシピのキーワード

ゼリーお豆枝豆

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