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小松菜のお浸し
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小松菜のお浸し-レシピのメイン写真

小松菜のお浸し

キッチンフラワー
キッチンフラワー @cook_40048884

ちりめんじゃこを入れて
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材料

2人分
  1. 小松菜 266g
  2. ちりめんじゃこ(乾燥) 12g
  3. みりん 小1 1/2
  4. 醤油 小1 1/2
  5. 花かつお 2g
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作り方

  1. 1

    沸騰した湯に
    小松菜を入れて湯がき水に入れて粗熱を取って食べやすい大きさに切る

    • 小松菜のお浸し作り方1写真
  2. 2

    ボールに
    1の小松菜とちりめんじゃこを入れる

    • 小松菜のお浸し作り方2写真
  3. 3

    そこに
    みりん・醤油・花かつおを入れ混ぜ
    5分～10分置いておき味をなじませる

    • 小松菜のお浸し作り方3写真
  4. 4

    器に盛って
    出来上がり

    • 小松菜のお浸し作り方4写真
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キッチンフラワー
キッチンフラワー @cook_40048884
2013/06/23 12:14に公開
出来るだけ家に有る調味料で作れる物を！と日々悩みながら食事の用意をしてる兼業主婦です
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