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びっくり！！温玉豚サラダ丼
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びっくり！！温玉豚サラダ丼-レシピのメイン写真

びっくり！！温玉豚サラダ丼

unnbabo
unnbabo @cook_40188733

なんとなく、ドレッシングをかけずに炒めてみました(*'▽')
これがびっくり！！美味しいっ(^^♪
このレシピの生い立ち
厚切りハムをドレッシングでソテーしたのが最初で、とても美味しかったから色々なドレッシングを炒め始めました(^^ゞ
このサラダ丼は、豚を冷凍シーフードミックスに変えても絶品ですよ！！
お試し下さい(≧∇≦)/

なんとなく、ドレッシングをかけずに炒めてみました(*'▽')
これがびっくり！！美味しいっ(^^♪
このレシピの生い立ち
厚切りハムをドレッシングでソテーしたのが最初で、とても美味しかったから色々なドレッシングを炒め始めました(^^ゞ
このサラダ丼は、豚を冷凍シーフードミックスに変えても絶品ですよ！！
お試し下さい(≧∇≦)/

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びっくり！！温玉豚サラダ丼

unnbabo
unnbabo @cook_40188733

なんとなく、ドレッシングをかけずに炒めてみました(*'▽')
これがびっくり！！美味しいっ(^^♪
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厚切りハムをドレッシングでソテーしたのが最初で、とても美味しかったから色々なドレッシングを炒め始めました(^^ゞ
このサラダ丼は、豚を冷凍シーフードミックスに変えても絶品ですよ！！
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なんとなく、ドレッシングをかけずに炒めてみました(*'▽')
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厚切りハムをドレッシングでソテーしたのが最初で、とても美味しかったから色々なドレッシングを炒め始めました(^^ゞ
このサラダ丼は、豚を冷凍シーフードミックスに変えても絶品ですよ！！
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材料

2～3人分
  • 豚肉(こま切れ) 150g
  • エリンギ 適量
  • サラダ（お家のサラダでどうぞ） 適量
  • 油（炒め用） 少々
  • ☆ガーリックパウダー 少々
  • ☆ブラックペッパー 少々
  • ◎キューピーイタリアンドレッシング 半カップ位
  • 温泉卵 人数分
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作り方

  1. 1

    野菜を千切りにし水にさらして冷やす。（今回のサラダは、レタス・ミョウガ・人参・キュウリ・セロリ・かいわれ・トマトです）

    • びっくり！！温玉豚サラダ丼作り方1写真
  2. 2

    こぶりなエリンギだったので手で裂きました。

    • びっくり！！温玉豚サラダ丼作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油少々を熱し、豚肉・エリンギを炒めます。お好みで、☆を振ります。

  4. 4

    ここでっ！思い切って◎を半カップ程度回し入れます！お肉に火が通ればOKです(^^)v

    • びっくり！！温玉豚サラダ丼作り方4写真
  5. 5

    器にご飯を盛りつけて！

    • びっくり！！温玉豚サラダ丼作り方5写真
  6. 6

    その上に冷やしておいたサラダを盛り付けます。

    • びっくり！！温玉豚サラダ丼作り方6写真
  7. 7

    4を盛りつけて、ドレッシングソースも回しかけます。最後に温泉卵を乗せて完成です！！

コツ・ポイント

サラダの野菜なんですが、種類が多いと豪華で美味しいですよ！

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unnbabo
unnbabo @cook_40188733
2013/07/19 10:40に公開
手軽で美味しいものを作っていきたいと思っています(ﾉ´∀｀*)
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このレシピのキーワード

丼 サラダ 豚肉 エリンギ 卵 こま切れ

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