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簡単おいしい♡ミルクスープ
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簡単おいしい♡ミルクスープ-レシピのメイン写真

簡単おいしい♡ミルクスープ

uro_mama
uro_mama @cook_40184920

子供も旦那も大喜びなメニュー♡実はすんごい簡単なんです(笑)野菜たっぷりヘルシーなのでダイエットにも♡
このレシピの生い立ち
賞味期限の近い牛乳を消費するために思いついたレシピです♡これならピーマン嫌いの子供達もぱくぱく食べてくれています!

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材料

4人分
  • 白菜 4枚
  • ピーマン(中) 1.5個
  • 玉ねぎ 1/2
  • ベーコン(ライト使用) 2枚
  • 小麦粉 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • コンソメ 少々
  • シーチキン(ライトツナ) 1缶
  • 牛乳 600ml
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作り方

  1. 1

    白菜、玉ねぎ、ベーコン、ピーマンを食べやすい大きさに切る。ピーマンは小さめに切りました。

  2. 2

    深めの鍋に油を引き、ベーコンを炒める

  3. 3

    炒められたら、野菜を全て2に入れてざくざくと炒める

  4. 4

    野菜達がしんなりしてきたら、塩コショウとコンソメを入れ、バターを入れ、小麦粉も入れる

  5. 5

    全体に小麦粉が行き渡るようにまぜて、牛乳を入れる。

  6. 6

    ライトツナの油を切り、5に入れる

  7. 7

    味を整えて、完成♡

コツ・ポイント

牛乳の量はお好みで加減してください。トロトロがよければ少し少なめの方がシチューっぽくなります。シーチキンを入れることで、コクが出ます♡♡

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uro_mama
uro_mama @cook_40184920
2013/07/14 00:11に公開

このレシピのキーワード

スープ ツナ 白菜 ピーマン ベーコン 牛乳 小麦粉 玉ねぎ

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