1月3日晩飯【真鱈のマヨがけ焼き】
子供さんが好きそうなメニューです^^
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鮭のマヨ焼きからですー。
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鮭のマヨ焼きからですー。
1、えのきを3分割して、舞茸と割いて、しいたけ・ネギをスライス、キャベツをちぎる。
2、真鱈を焼いて中まで火が通ったらアルミホイルにうつす。
3、野菜を炒めてしんなりしてきたら、真鱈の上に盛る。
4、マヨネーズ・七味唐辛子をかけてオーブンで焼き上げる。
5、マヨネーズに軽く焦げ目がついたら完成!
マヨネーズが焼くといいんですよねぇ。
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