玉ねぎをみじん切りにする。
※玉ねぎ早いみじん切り、参考にどうぞ。

〈黄金比〉
ピクルスをみじん切りにする。
※ピクルスみじん切り、参考にどうぞ。

みじん切りにした玉ねぎとピクルスの水気を軽く絞り、マヨネーズ、塩、こしょう、ガーリックパウダー、パセリを混ぜる。

〈風味プラス〉
＊レモン汁を加えると爽やかですよ♪
＊ピンクペッパーを散らすと可愛い♪

〈野菜たっぷり〉
＊人参はみじん切りにして塩をまぶし、しばらくおいて水気を絞って加え、更にコーンも加えて混ぜる。

味が足りなければ、マヨネーズや塩胡椒で味をととのえる。
※冷蔵庫で数時間おくと味が落ち着きますよ。

〈茹で玉子入り〉
卵を茹でて殻をむき、スライサーで切る。

茹でたまごの向きをかえ、再度スライサーで切ってみじん切りにする。

茹で卵をヘラで好みの大きさに潰しながら混ぜる。
※味が足りなければ、マヨネーズや塩胡椒で味をととのえる。

◆野菜たっぷり＋茹で玉子入り