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☆追い鰹つゆで簡単煮物☆
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☆追い鰹つゆで簡単煮物☆-レシピのメイン写真

☆追い鰹つゆで簡単煮物☆

28あくびちゃん
28あくびちゃん @cook_40189047

追い鰹つゆで簡単にできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
弁当のおかずやもう一品ほしいときに作ります☆

簡単すぎちゃいます☆

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材料

2人分(小鉢)
  • れんこん 30g
  • にんじん 30g
  • かぼちゃ 30g
  • ★追い鰹つゆ 40cc
  • ★水 100cc
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作り方

  1. 1

    野菜は乱切りの一口サイズで。
    れんこんは酢水に浸しアク抜きします。

    • ☆追い鰹つゆで簡単煮物☆作り方1写真
  2. 2

    鍋ににんじん、★をいれて五分煮ます。

    • ☆追い鰹つゆで簡単煮物☆作り方2写真
  3. 3

    かぼちゃ、れんこんをいれます。

    • ☆追い鰹つゆで簡単煮物☆作り方3写真
  4. 4

    弱火で落し蓋をしてさらに五分くらい煮ます。

    • ☆追い鰹つゆで簡単煮物☆作り方4写真
  5. 5

    かぼちゃに竹串がスッととうれば出来上がりです☆

    • ☆追い鰹つゆで簡単煮物☆作り方5写真

コツ・ポイント

小鉢や弁当のおかずに作るので余ったかぼちゃやれんこんは適当な大きさに切ってジップロックで冷凍保存してます☆

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28あくびちゃん
28あくびちゃん @cook_40189047
2013/07/08 13:11に公開

このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ にんじん れんこん

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