ツナとマカロニのサラダ風

まみお✳ @cook_40089661
話題入有難うございます(^o^)
具材は人参とツナ、そしてマカロニ。
だから「サラダ風」です^^
このレシピの生い立ち
すごく急いでいて、かつ、野菜の在庫が無かったので、それでも、サラダを作りたかったので、こうなっちゃいました。キュウリや玉ねぎ、ゆで卵を加えたら、マカロニサラダになりますネ^m^
ツナとマカロニのサラダ風
話題入有難うございます(^o^)
具材は人参とツナ、そしてマカロニ。
だから「サラダ風」です^^
このレシピの生い立ち
すごく急いでいて、かつ、野菜の在庫が無かったので、それでも、サラダを作りたかったので、こうなっちゃいました。キュウリや玉ねぎ、ゆで卵を加えたら、マカロニサラダになりますネ^m^
作り方
- 1
多めの塩(分量外)を入れた湯を用意し、マカロニを茹でる。少し柔らかめにする。茹であがったらザルに上げ、ボウルに移す。
- 2
⑴に補足
人参は1~2mmにスライス、マカロニと一緒に茹でておく。 - 3
熱いうちにバターかオリーブオイルを塗す(分量外)
軽く油切したツナも加え、マヨネーズを絞り出す。 - 4
えっ?こんなにと思うくらい黒胡椒を振って軽く塩と足していき(味見をして塩加減してください)、混ぜ合わせ冷蔵庫へ。完成。
コツ・ポイント
ここでは、ハウスのペッパーミックス使いました。胡椒効かせた方が大人味で美味しいです^^
マカロニは柔らかく茹でます。
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