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簡単♪甘納豆でつぶあん
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簡単♪甘納豆でつぶあん-レシピのメイン写真

簡単♪甘納豆でつぶあん

chiro♪
chiro♪ @cook_40120048

ちょっとだけ、あんこが食べたくなったら、すぐできます。色々なお豆で試してみてね♪
このレシピの生い立ち
少しだけあんこがほしくて。でも市販の単位は500gや1kg。そんなに買ってもあまってしまうし。で、一袋100gで100円の甘納豆で作ってみたら、美味しいあんこが出来ました♪

ちょっとだけ、あんこが食べたくなったら、すぐできます。色々なお豆で試してみてね♪
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chiro♪
chiro♪ @cook_40120048

ちょっとだけ、あんこが食べたくなったら、すぐできます。色々なお豆で試してみてね♪
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材料

  • 甘納豆 100g
  • 塩 ひとつまみ
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    ご飯茶碗などに甘納豆を入れて塩を振り、甘納豆が半分つかる位に水を注ぎます。

  2. 2

    600Wのレンジでラップをかけずに1分半チン♪

  3. 3

    取り出したら、スプーンで豆をつぶしながらぐるぐる混ぜます。

  4. 4

    だんだん濃度がついてきて、豆がほぼつぶれたら完成♪

コツ・ポイント

ぜんざいにするのにちょうど良い濃度です。水の量で固さを加減できます。小豆ならつぶあん。白花豆なら白あん。ミックスなら複雑な豆あんができます。オリジナルあんこ作ってみてくださいな♪
写真はミックスあんこです♪

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chiro♪
chiro♪ @cook_40120048
2012/04/01 09:41に公開
大好きな猫ちゃん5匹と料理を作るのが毎日のエネルギーかな
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甘納豆

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