濃厚!マンゴーヨーグルトアイス

そらいろ庵 @cook_40076658
材料3つ!洗い物最小限!なのに濃厚でリッチな味わい(✻´ν`✻)簡単にできるマンゴーヨーグルトアイスです。
このレシピの生い立ち
ドライマンゴーのヨーグルト漬けを作っていて思いつきました。とっても濃厚!凍らせないでそのまま食べても美味しかったり?夏なのでアイスにしました(^^)
濃厚!マンゴーヨーグルトアイス
材料3つ!洗い物最小限!なのに濃厚でリッチな味わい(✻´ν`✻)簡単にできるマンゴーヨーグルトアイスです。
このレシピの生い立ち
ドライマンゴーのヨーグルト漬けを作っていて思いつきました。とっても濃厚!凍らせないでそのまま食べても美味しかったり?夏なのでアイスにしました(^^)
作り方
- 1
ドライマンゴーを4、5枚細かく刻んでおく
- 2
今回のドライマンゴーはこちら
- 3
400〜450g入りの大きいプレーンヨーグルトの半分くらいを別容器に取り出す。パックに残った分を使います。
- 4
※取り出したヨーグルトはお好みの食べ方で食べてくださいね。私は今回コーヒーフィルターで水切りヨーグルトにしました。
- 5
ヨーグルトパックの中に刻んだドライマンゴーを入れて一晩冷蔵庫へ。一晩たつとマンゴーはプルプル、ヨーグルトは濃厚に!
- 6
冷蔵庫で一晩置いたヨーグルトパックにらくらくホイップ(市販品)を入れて混ぜる。
- 7
全部混ぜたらラップをして蓋をして冷凍庫へ!固まったら完成!
コツ・ポイント
お好きなヨーグルト、ドライマンゴーの組み合わせで!簡単なのでお子様とのクッキングにもぜひ!
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