さっぱり！ 低カロリー♪サラダ冷しゃぶ
夏はやっぱり！さっぱりと！
豚肉で夏バテ防止♪
このレシピの生い立ち
低カロリーが良くて、その上たくさん食べたくて！
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かす。
その間に、キャベツを千切り、トマトを半月に切る。
- 2
お湯が沸いたら、
酒とだしの素を入れる。もやし、キャベツを順に1〜2分茹でる。
それぞれざるにあげ、皿に盛る。 -
- 3
豚肉をしゃぶしゃぶする。
ざるにあげ、冷水にさらす。
皿に盛る。 -
- 4
トマトを盛り付ける。
-
コツ・ポイント
もやしとキャベツはシャキッ！と茹で過ぎない方が美味しいです。
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