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もやしのおかか風
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もやしのおかか風-レシピのメイン写真

もやしのおかか風

ちゅかちゃちゃん
ちゅかちゃちゃん @cook_40134786

簡単・安い!もやし料理!!
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もやしを使った料理を作ってみました( ´ ▽ ` )ノ

簡単・安い!もやし料理!!
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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • 鰹節 5g(1袋)
  • 味付け
  • ●酒 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●しょうゆ 大さじ1.5
  • ●砂糖 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしを水洗いして、熱したフライパンにサラダ油をひき、もやしを軽く炒める。

  2. 2

    酒・みりん・しょうゆ・砂糖を入れ、しんなりと水分がなくなるまで、煮詰める。完成。

コツ・ポイント

もやしを炒めすぎないことです!

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ちゅかちゃちゃん
ちゅかちゃちゃん @cook_40134786
2013/07/12 07:59に公開
料理初心者ですが、料理大好きです(^ ^)本格料理も簡単料理もアレンジ料理も色々作りたいです。頑張ります‼よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ノ
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このレシピのキーワード

もやし かつお節 酒

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