簡単ランチ☆納豆キムチうどん☆
のりぱいん @cook_40160228
手早くお腹に何か入れたい。時短で何か一品ランチしたい！時におすすめです。私は子供が小さいので、お昼寝の隙によく作ります♪
このレシピの生い立ち
10分でササッと出来るランチがないかなーと、冷蔵庫を漁って、うどん･キムチ･納豆の常備品で簡単ランチを思いつきました✧
簡単ランチ☆納豆キムチうどん☆
手早くお腹に何か入れたい。時短で何か一品ランチしたい！時におすすめです。私は子供が小さいので、お昼寝の隙によく作ります♪
このレシピの生い立ち
10分でササッと出来るランチがないかなーと、冷蔵庫を漁って、うどん･キムチ･納豆の常備品で簡単ランチを思いつきました✧
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍うどんをレンジでチン
- 2
うどんがチンし終わったら、ざるに出して冷水で洗って冷ます
- 3
豚バラ肉に火を通す
沸騰したお湯（800ml程）に酒を入れ、しゃぶしゃぶして火が通ったら取り出しておく - 4
納豆を付属のタレと混ぜ合わせておく
- 5
お皿にうどんを入れたら、★の材料をのせていく
- 6
最後にめんつゆを回しかけて出来上がり！
- 7
☆温泉卵の作り方☆
深さのある小さめのお皿に水100㏄を入れて、その上から卵を落とす。500Wで1分10秒程チン。 - 8
☆温泉卵の注意点☆
チンしたあと放置すると黄身が固まるので、とろとろがいい人はすぐお湯から出して下さい
コツ・ポイント
上に乗せる具材はベースが納豆キムチで、後は自由！
とろろ･海苔･ネギ･オクラなどなど。
いろいろアレンジしてみてください。
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