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ツナとかぼちゃの豆乳サラダ
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ツナとかぼちゃの豆乳サラダ-レシピのメイン写真

ツナとかぼちゃの豆乳サラダ

emariema
emariema @cook_40141567

レンジでチンして簡単サラダ
このレシピの生い立ち
かぼちゃをたくさん頂いたので
サラダにしようと思いました

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材料

  • かぼちゃ 半分
  • 豆乳 約大さじ4
  • マヨネーズ お好みで
  • 塩コショウ 少々
  • きゅうり 半分
  • 玉ねぎ 半分
  • プチトマト お好みで
  • ツナ 小1缶
  • ミックスビーンズ お好みで
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを皮付きのままラップでくるんでレンジで5分くらい入れます

  2. 2

    きゅうりを輪切りにして軽く塩もみをし玉ねぎはスライサーでスライス

  3. 3

    チンしたかぼちゃをスプーンでほじくってボールにいれてかぼちゃのやわらかさをみて豆乳を入れてまぜます。

  4. 4

    塩コショウしてしぼったきゅうり玉ねぎツナを入れてマヨネーズを入れます

  5. 5

    お皿にのっけてプチトマトで飾って出来上がり

コツ・ポイント

かぼちゃに水分があまりなければ豆乳でなめらかになるようにしてください。マヨネーズだけではクドイので

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emariema
emariema @cook_40141567
2018/07/31 01:04に公開
だいたい目分量で味付けしてますw
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ 豆乳 かぼちゃ キュウリ ミニトマト 玉ねぎ ミックスビーンズ

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