玉ねぎ、にんじんをみじん切りにする。

サラダ油を入れたフライパンで炒める。

火が通ってきたら、ひき肉を入れて炒め、料理酒、塩コショウを振る。

完全に火が通ったところでケチャップを入れ、少し煮込む。(私はケチャップ1本弱使ってます 笑)

好みの硬さに茹でたパスタを、出来上がったミートソースにあえて盛り付ければ完成！