おろしポン酢わさびでチキン☆
papico_72 @cook_40107314
山葵がピリッ！つめたーく冷やした野菜にのせて☆暑い季節に間違いなし♪
このレシピの生い立ち
ファミレスにあった新メニュー☆
わさびが効いててさっぱり美味しかったので、お家用に作ってみました^^*
おろしポン酢わさびでチキン☆
山葵がピリッ！つめたーく冷やした野菜にのせて☆暑い季節に間違いなし♪
このレシピの生い立ち
ファミレスにあった新メニュー☆
わさびが効いててさっぱり美味しかったので、お家用に作ってみました^^*
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさにちぎり、玉ねぎは薄くスライスして水にさらし、大根はすりおろす。
-
- 2
キャベツをお湯でさっと茹でる。
野菜は全て冷蔵庫で冷やしておく。 -
- 3
鶏肉は一口大に切って塩こしょうを軽くまぶす。
※鶏皮は、わが家では取り除きます -
- 4
フライパンで焼く。
片面焼けたらひっくり返し、弱火で蓋をして中まで火を通す。 -
- 5
野菜の上に鶏肉をのせ、大根おろし、山葵をのせる。
好みで大葉・ネギを散らす。
ポン酢を回しかけて出来上がり！ -
コツ・ポイント
野菜はトマト・きゅうりも合います♪
冷蔵庫でつめたーーくしてね！
キャベツの代わりにレタスでもGOOD！
玉ねぎ・大根おろしは、軽く水気を絞ってね。
（ポン酢が薄くなっちゃうので）
つくれぽ
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