ミニトマトの飾り切り☆お花ver.☆

ミニトマトの飾り切り☆お花ver.☆-レシピのメイン写真

ミニトマトの飾り切り☆お花ver.☆

のりこ523 @cook_40188694

赤や黄色のトマト、きゅうりなどでお花形に切ってカラフルにアレンジしてくださいね〜☆☆
このレシピの生い立ち
きゅうりでこんな切り方をしたことがあり、長い形のミニトマトを見て思いつきました〜

赤や黄色のトマト、きゅうりなどでお花形に切ってカラフルにアレンジしてくださいね〜☆☆
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きゅうりでこんな切り方をしたことがあり、長い形のミニトマトを見て思いつきました〜

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赤や黄色のトマト、きゅうりなどでお花形に切ってカラフルにアレンジしてくださいね〜☆☆
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材料

1人分

ミニトマト(アイコなど長丸形) 3個

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作り方

1
安定をよくするために、ヘタの部分を少し切ります。
2
立たせるとこんな感じです。
3
真ん中辺りから、中心方向に向かって斜めに切り込みを入れます。90度向きを変え、あと3回切り込みを入れます。
4
3で、５回切り込みを入れるとまた違う表情になります。
両手でねじりながら身を外します。写真は頭の部分です。
5
完成です〜手前２つが５回切り込み、奥が4回のです。
何かのせてもいいかもしれませんね☆

コツ・ポイント

丸いトマトより長丸がしやすいです♡
２つに分けた時に花びらを少し切り落とし、形を修正することもできますよ♪♪

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のりこ523 @cook_40188694

2015/08/12 03:28に公開

4人家族、高校2年、中学2年の娘の母です(^_^*)毎日、お弁当作りから始まります！医療機関で栄養士、調理師の業務(献立作成、給食調理、栄養指導など)が本業です☆また、cafeでの仕事もやっており、時々食育イベント・講座の講師も務めています♪朝から晩まで、食に携わってます^ ^美味しく作って食べて、元気に過ごしましょうね！

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このレシピのキーワード

飾り切りミニトマト

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