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ぜんざいラウンドパン
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ぜんざいラウンドパン-レシピのメイン写真

ぜんざいラウンドパン

いちご♡マシュマロ
いちご♡マシュマロ @cook_40116398

日清製粉『あっさり仕立てのぜんざい』を使ってラウンドパンを焼いてみました(^^*)
このレシピの生い立ち
冬に食べ忘れてしまっていたお善哉を、真夏にパンに入れて焼いてみました(^o^;
柔らかくて甘みもちょうど良くて美味しく出来ました(^^*)

日清製粉『あっさり仕立てのぜんざい』を使ってラウンドパンを焼いてみました(^^*)
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冬に食べ忘れてしまっていたお善哉を、真夏にパンに入れて焼いてみました(^o^;
柔らかくて甘みもちょうど良くて美味しく出来ました(^^*)

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いちご♡マシュマロ
いちご♡マシュマロ @cook_40116398

日清製粉『あっさり仕立てのぜんざい』を使ってラウンドパンを焼いてみました(^^*)
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冬に食べ忘れてしまっていたお善哉を、真夏にパンに入れて焼いてみました(^o^;
柔らかくて甘みもちょうど良くて美味しく出来ました(^^*)

日清製粉『あっさり仕立てのぜんざい』を使ってラウンドパンを焼いてみました(^^*)
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冬に食べ忘れてしまっていたお善哉を、真夏にパンに入れて焼いてみました(^o^;
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材料

メッシュ型1本分
  • 日清製粉『あっさり仕立てのぜんざい』 1袋(160g)
  • 強力粉 250g
  • イースト 6g
  • 塩 3g
  • バター 20g
  • 卵 1個
  • 牛乳 20g
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作り方

  1. 1

    材料全部をHBに入れて20分間こねる。

    • ぜんざいラウンドパン作り方1写真
  2. 2

    30分間1次発酵。

  3. 3

    生地を2つに分けて丸めて、15分間ベンチタイム。

  4. 4

    生地を丸くめん棒で横長にのばしてから端から細かく巻いて、巻き終わりを閉じる。
    2個とも同じようにする。

  5. 5

    型の1.5倍になるように両手でのばす。
    2本を交差させてツイストする。

    • ぜんざいラウンドパン作り方5写真
  6. 6

    メッシュ型に油を塗って生地を入れて、40分間仕上げ発酵。

    • ぜんざいラウンドパン作り方6写真
  7. 7

    190℃で35~40分間焼く。

    • ぜんざいラウンドパン作り方7写真
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いちご♡マシュマロ
いちご♡マシュマロ @cook_40116398
2015/08/15 09:20に公開
パンとお菓子作りが大好きで、チーズケーキとシフォンケーキが得意です(^^*)♡
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このレシピのキーワード

パン ぜんざい バター 牛乳 強力粉 卵

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