*ホームベーカリーでおやさいパン*
mi3chun @cook_40089243
お野菜をあまり食べてくれない子供達もパクパク食べてくれるパンです（＾ω＾）
このレシピの生い立ち
好き嫌いがある子供達にお野菜を食べて欲しくて、パンに練り込むレシピを考えました！
*ホームベーカリーでおやさいパン*
お野菜をあまり食べてくれない子供達もパクパク食べてくれるパンです（＾ω＾）
このレシピの生い立ち
好き嫌いがある子供達にお野菜を食べて欲しくて、パンに練り込むレシピを考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は湯がいて包丁で細かく刻む。
にんじんはすりおろしてからラップをかけて600wで40秒チンする。 - 2
ホームベーカリーに牛乳を入れ、刻んだほうれん草と粗熱をとったにんじんを入れ軽く混ぜる。
その他の材料を入れていく。 - 3
イーストを所定のケースに入れ、生地作りコースでスタート！
- 4
生地ができたら６当分に丸めなおして15分ベンチタイム！
＊濡れ布巾かラップをかけておく。 - 5
好きな形に成型する。
オーブンを使い40度で30分二次発酵させる。 - 6
1.5〜1.8倍になったらOK！
オーブンを180度で予熱して14〜17分焼く。
＊焼き時間はオーブンによって異なります - 7
出来上がり♡
今回は三つ編みチーズパン
ベーコンロール
丸パン
チーズ入り丸パン
を作りました^ ^ -
コツ・ポイント
ほうれん草の水気はしっかり切ってください。
ベーコンやハム、チーズがよく合うのでアレンジもしやすいです（＾ω＾）！
冬場はこの分量でいけますが、夏場は10ccほど牛乳を少なくすると生地は扱いやすいと思います(^ ^)
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