少し手間？でも塩豚を作っておくとがっつりおかずがすぐできちゃうよ！

シンプルな塩豚のグリル。旨味凝縮、モチモチ塩豚の食感を楽しんで下さい‼旬のお野菜と一緒にどうぞ☆

塩豚活用術！塩味と旨味がぎゅっと凝縮された塩豚ガーリックライス！ご飯少なめでも充分お腹いっぱいになりますよ！

豚肉の水分が抜けるので旨味が凝縮されます。煮込みやソテーに…

塩をまぶして、冷蔵庫で熟成させるだけで旨み凝縮。

熟成させた塩豚を香ばしくジューシーなソテーに。凝縮された濃厚な旨味がバルサミコ酢ベースの甘酸っぱいソースに合います◎

塩漬けした豚肉はうまみが凝縮されて美味しいです！柚子胡椒やラー油と一緒にどうぞ^ ^

調味料をすりこんでオーブンで焼くだけ！ベーコンの様な風味の塩豚です冷蔵庫で熟成させると更に旨みが楽しめます

家に残っている野菜、何でもOKです。塩豚にうまみが凝縮されているので、ささっと簡単にできます。

塩豚を使った肉野菜炒めです。たくさんの多彩な野菜をモリモリ食べられる肉野菜炒めも、旨味が凝縮された塩豚の魅力を生かすメニューのひとつです。塩豚のレシピはこちらです。https://cookpad.wasmer.app/jp/r/24800066

熟成が進んだ塩豚を茹でてスライスに。柔らかく濃厚な旨味が凝縮したおいしさを感じられる食べ方です。お好みの野菜を添えて。

塩豚の独特の香りとこくがたまりません。冷蔵庫で熟成させるだけ。あとはオーブンにまかせっきりです。