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豆乳杏仁✨ジンジャージュレ添え✨
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豆乳杏仁✨ジンジャージュレ添え✨-レシピのメイン写真

豆乳杏仁✨ジンジャージュレ添え✨

T0moco
T0moco @cook_40053864

レンジで簡単❤️豆乳を使ってヘルシー✨
ジンジャージュレが、大人の味です。
このレシピの生い立ち
夏らしいスィーツを考えました❤️

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豆乳杏仁✨ジンジャージュレ添え✨

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ジンジャージュレが、大人の味です。
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材料

  • 豆乳 300cc
  • 杏仁霜 大さじ1
  • コンデンスミルク 30g
  • 生クリーム 200cc
  • ★ゼラチン 5g
  • ★水 大さじ2
  • ジンジャージュレ
  • 水 200cc
  • 砂糖 40g
  • 生姜(チューブ可) すりおろした物をスプーンに1/4
  • アーモンドエッセンス 適量
  • ゼラチン＋水 2g＋大さじ1
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作り方

  1. 1

    ★ゼラチンは、水でふやかしておく。

    ふやかさなくて良いタイプは、そのまま使用して下さい。

    • 豆乳杏仁✨ジンジャージュレ添え✨作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に、豆乳＋杏仁霜＋練乳＋生クリームを入れて、温める程度にチン‼️→ゼラチンを投入‼️よく混ぜる。

    • 豆乳杏仁✨ジンジャージュレ添え✨作り方2写真
  3. 3

    ②を、器に流し入れて冷やし固める。

    • 豆乳杏仁✨ジンジャージュレ添え✨作り方3写真
  4. 4

    ジンジャージュレを作る
    水＋砂糖＋生姜→砂糖が溶ける程度チン‼️→エッセンス＋ゼラチンを加えて混ぜる。

    • 豆乳杏仁✨ジンジャージュレ添え✨作り方4写真
  5. 5

    ④を容器に流し入れ、冷やし固める→固まったら、フォークで掻く。

    • 豆乳杏仁✨ジンジャージュレ添え✨作り方5写真
  6. 6

    盛り付ける

    杏仁豆腐の上に、⑤を乗せるか、添えて出来上がり〜✨

    • 豆乳杏仁✨ジンジャージュレ添え✨作り方6写真
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T0moco
T0moco @cook_40053864
2015/08/22 03:45に公開
年中無休(無給)で働く住み込みの家政婦。
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このレシピのキーワード

豆乳 生クリーム ゼラチン アーモンド コンデンスミルク しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18704086
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