ピーマン•しらす炒め
くーちゃん♬ @cook_40061756
ピーマンを切ったら、あとは炒めるだけ
このレシピの生い立ち
炒めると、かさが減るので ピーマン嫌いな子も いつもよりたくさん食べられます(^^)
ピーマン•しらす炒め
ピーマンを切ったら、あとは炒めるだけ
このレシピの生い立ち
炒めると、かさが減るので ピーマン嫌いな子も いつもよりたくさん食べられます(^^)
作り方
- 1
ピーマンを細く切る。
- 2
フライパンを熱してごま油を入れて、ピーマンを炒める。
- 3
しんなりしてきたら、しらすを加える。
- 4
砂糖を加えて少し炒めてから、しょうゆを加えてサッと炒め合わせる。
コツ・ポイント
しょうゆを加えたら、手早く炒め合わせないと、ピーマンが鮮やかな緑じゃなくなります。
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