簡単 こんにゃくソーセージ煮 子供大好き

マユノハ @cook_40163480
唐辛子なしで辛くなく、炒めずヘルシー。ソーセージやベーコン、ハムの出汁が絶妙。子供に人気のおかずです。ぜひお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
子ども達がソーセージ大好きなので、こんにゃくを細かく切る手間のないつきこんにゃくで煮ました。ソーセージやベーコン、ハムからそれぞれの出汁が出る、時短副菜です。朝昼晩いつでもご飯に合いますよ。
簡単 こんにゃくソーセージ煮 子供大好き
唐辛子なしで辛くなく、炒めずヘルシー。ソーセージやベーコン、ハムの出汁が絶妙。子供に人気のおかずです。ぜひお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
子ども達がソーセージ大好きなので、こんにゃくを細かく切る手間のないつきこんにゃくで煮ました。ソーセージやベーコン、ハムからそれぞれの出汁が出る、時短副菜です。朝昼晩いつでもご飯に合いますよ。
作り方
- 1
こんにゃくは、沸騰したお湯で1度湯がいて、ザルにあける。もし、刻まれていないこんにゃくの場合は、3~4㎝くらいに切る。
- 2
ソーセージ、ベーコン、ハムは好みの大きさに切る
- 3
こんにゃく、ソーセージ、☆を鍋にいれて、強めの中火で煮詰まる一歩手前まで約10~15分煮る。煮詰め具合はお好みで。
- 4
ベーコンでも代用可能です。
- 5
ハムでも代用可能です。
- 6
いただいたつくれぽが育児や家事の励みになっています!ありがとうございます(^^)
お作りの際はぜひお寄せください(^^) - 7
しめじやしいたけなどのきのこ類も冷蔵庫に余ってたら入れるとうまみもますので、おすすめです(^^)
コツ・ポイント
油で炒めないので、さっぱり食べられます。子供が好きな味付けなので、甘めです。
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