いつものポテサラが串カツ田○風に!!

joi0616
joi0616 @cook_40124131

わんちゃんと一緒に呑める串カツ田○♪
ここのポテサラ美味しいので チョイ足しで作ってみました
このレシピの生い立ち
お店では、ポテトと半切りにしたゆで玉子にマヨとベーコンビッツが盛り付けてあって、すりこぎで潰しながら混ぜるスタイルですが家庭で簡単に出来たらと思いました。

いつものポテサラが串カツ田○風に!!

わんちゃんと一緒に呑める串カツ田○♪
ここのポテサラ美味しいので チョイ足しで作ってみました
このレシピの生い立ち
お店では、ポテトと半切りにしたゆで玉子にマヨとベーコンビッツが盛り付けてあって、すりこぎで潰しながら混ぜるスタイルですが家庭で簡単に出来たらと思いました。

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材料

二人分
  1. いつものポテサラ 二人分
  2. ゆで玉子 1個
  3. ベーコンビッツ 好きなだけ
  4. マヨネーズ 少々

作り方

  1. 1

    ゆで玉子をみじん切りにする。
    マッシャーでやってしまいましょう。

  2. 2

    いつも作るポテサラを器に盛る。

  3. 3

    ポテサラにみじん切りにしたゆで玉子を盛り、ベーコンビッツを振りかける。

  4. 4

    ゆで玉子を追加した分だけ、マヨネーズを足して出来上がり♪

コツ・ポイント

特になし。

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