お義母さんによばれたのか美味しくて♡このレシピの生い立ち義母の味♡
たこを一口大に切って、酒をひたひたになるくらいまで入れる。沸騰させる。
水、しょうゆ、砂糖、和風だしで3〜4分炊く。
5分ほど冷ます。そのままでも良いですが、温め直しても美味しいです。
加熱しすぎないのがコツです。
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