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自分にご褒美♡簡単濃厚おいしい豆乳アイス
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自分にご褒美♡簡単濃厚おいしい豆乳アイス-レシピのメイン写真

自分にご褒美♡簡単濃厚おいしい豆乳アイス

cherrypino
cherrypino @cook_40094207

自分好みのアイスが作りたくて、色々考えて作りました♡
このレシピの生い立ち
濃厚なアイスが食べたくて♡
豆乳が大好きなので、大好きな豆乳でおいしいアイスが作りたくなっちゃいました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

自分好みのアイスが作りたくて、色々考えて作りました♡
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cherrypino
cherrypino @cook_40094207

自分好みのアイスが作りたくて、色々考えて作りました♡
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濃厚なアイスが食べたくて♡
豆乳が大好きなので、大好きな豆乳でおいしいアイスが作りたくなっちゃいました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

自分好みのアイスが作りたくて、色々考えて作りました♡
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材料

1人分
  • 行程1
  • 豆乳 100g
  • 生クリーム 50g
  • シロップ 15g
  • ※キャラメル味の場合
  • ※キャラメルシロップ 5g
  • ※シロップ 10g
  • 行程2
  • ★豆乳 10g
  • ★生クリーム 10g
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作り方

  1. 1

    行程1の材料をミルクパンに入れて弱火で泡立たないように混ぜながら約10分間火をかけます。

  2. 2

    行程1で水分を蒸発させたら器に入れ替えます(σ≧∀≦)σ

  3. 3

    行程1を入れた器に、行程2の材料をまぜまぜ♡

  4. 4

    粗熱を軽く取ったら冷凍庫にパタン♪

  5. 5

    ちょっと手前がかかるケド、1時間に1回冷凍庫から出してまぜまぜ♡

  6. 6

    まぜまぜ3回したら完成(p>ω

コツ・ポイント

ラクトアイスっぽくしたいのであれば、行程1の材料のみで火を入れずに冷凍庫に入れてまぜまぜ繰り返せば完成します♡

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cherrypino
cherrypino @cook_40094207
2015/08/15 12:59に公開

このレシピのキーワード

アイスクリーム 豆乳 生クリーム

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