耐熱容器に、★の材料を入れる。
箸や小さい泡立て器等で、よく混ぜる。

1に油、水を加える。
水は、生地がホットケーキのたね位のかたさになるよう調整する。
(好みでここに餃子のたれを加える)

生地の真ん中を窪ませ、肉そぼろを入れる。
周囲の生地をかぶせ、肉そぼろを包むよう整える。