怪味ソース♪

Name: 怪味ソース♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: てんさい糖(砂糖) 大さじ2杯; 酢 大さじ1杯; 醤油 大さじ1杯; ラー油 小さじ1杯; 豆板醤 小さじ1杯; 練りゴマ 大さじ3杯; 花椒 小さじ1杯; ごま油 大さじ1杯; しょうが（みじん切り） 小さじ1杯; にんにく(みじん切り) 小さじ1杯; 白ネギ(みじん切り) 10㎝

sachi825 @sachi825

甘い・辛い・酸っぱい・しょっぱい・しびれると、複雑味の怪味ソースを、子供でも食べられる辛さで！

このレシピの生い立ち
遅ればせながらブームに乗ってw息子ちゃんも食べれる辛さで作ってみました♪

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怪味ソース♪

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材料

てんさい糖(砂糖) 大さじ2杯
酢大さじ1杯
醤油大さじ1杯
ラー油小さじ1杯
豆板醤小さじ1杯
練りゴマ大さじ3杯
花椒小さじ1杯
ごま油大さじ1杯
しょうが（みじん切り）小さじ1杯
にんにく(みじん切り) 小さじ1杯
白ネギ(みじん切り) 10㎝

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作り方

1

全てを混ぜ合わせたら、出来上がり！
2
『鶏手羽中とマッシュルーム炒め☆怪味ソース』（レシピID : 18705187）
3
『怪味ソースde棒棒鶏♪』（レシピID : 18764452）
4

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コツ・ポイント

一晩冷蔵庫で寝かせた方が、味が馴染んで美味しいです♪

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sachi825 @sachi825

2015/08/15 23:09に公開

料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/

このレシピのキーワード

にんにくねりごま花椒しょうが長ネギ

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