ミートソースで♪ポテトと玉子のチーズ焼き

やっちーさん @cook_40051731
残ったミートソースをリメイク。簡単で美味しい一品になります。
このレシピの生い立ち
いつも少しミートソースが残るので、いろいろなお料理に使っています。
ミートソースで♪ポテトと玉子のチーズ焼き
残ったミートソースをリメイク。簡単で美味しい一品になります。
このレシピの生い立ち
いつも少しミートソースが残るので、いろいろなお料理に使っています。
作り方
- 1
じゃが芋は串がすっと通る位に柔らかくします。皮をむいて潰し、熱いうちに塩・こしょうします。ゆで卵は粗みじんに切ります。
- 2
じゃが芋をグラタン皿に入れて、上にミートソースをのせ、玉子を散らして、粉チーズを振りかけます。
- 3
オーブントースターに入れて、軽く焦げ目がつくまで焼きます。
コツ・ポイント
じゃが芋がパサついている場合は、潰して塩・胡椒してから牛乳を少量混ぜます。
溶けるタイプのチーズを使っても美味しいです。
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