鰯のなめろう

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居酒屋アコ @cook_40069664

お酒にぴったりのつまみです！
このレシピの生い立ち
新鮮な鰯があったので、大好きななめろうを作りました！

鰯のなめろう

屋寿司's cooksnap of when they made 鰯のなめろう.
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お酒にぴったりのつまみです！
このレシピの生い立ち
新鮮な鰯があったので、大好きななめろうを作りました！
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材料

2人分
  1. 鰯 4匹
  2. ネギ 5-6cm
  3. ミョウガ 2個
  4. おろし生姜 大さじ1
  5. 大葉 4-5枚
  6. 味噌 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を全てみじん切りにし、包丁でたたき、混ぜる

コツ・ポイント

お好きな薬味を入れて、がしがしたたいてください！
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