豚肉は1.5cm幅に切って、塩・こしょうをふる。アスパラは食べやすい大きさに切る。にんにくはタテに四つ切りにする。

にんにくをオリーブオイルで熱したフライパンで、豚肉、アスパラを炒める。火が通ったら牛乳で溶いたチキンコンソメを加える。

塩を加えたお湯で麺をゆで、指定の時間より１分早くあげる。ゆでている間に、ゆで汁をレードル１～２杯フライパンに足す。

ゆでたスパゲッティをフライパンに加え、さっと炒め合わせて、できあがり～ お好みでパルメザンチーズをかけて。