きなこボーロ♪
Koare @cook_40125642
もともとは大豆で作るレシピを作りやすいようにきな粉に変えました。なので大豆ボーロ(笑)
このレシピの生い立ち
大豆では思い立ってもすぐに作れないので‥‥昔から大好きなぼーろです。
覚え書き。
きなこボーロ♪
もともとは大豆で作るレシピを作りやすいようにきな粉に変えました。なので大豆ボーロ(笑)
このレシピの生い立ち
大豆では思い立ってもすぐに作れないので‥‥昔から大好きなぼーろです。
覚え書き。
作り方
- 1
マーガリン、砂糖を合わせてよくすり混ぜる。
- 2
卵を割り入れ、塩をひとつまみ入れて混ぜ混ぜ。
-
- 3
薄力粉、BP、重曹をふるいながら入れ、さらにきな粉、ゴマを入れてさっくり切るように混ぜる。
-
- 4
棒状に伸ばし、一口大にカットして丸める。
-
- 5
オーブンで160℃17～20分焼く。
- 6
重曹はなければ入れなくても大丈夫！
コツ・ポイント
焼き時間は焼き加減をみて調整して下さい。焼き上がりすぐはホロホロですが、冷めると固くなります。
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