CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カフェの味 簡単 にんじんのマリネ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カフェの味 簡単 にんじんのマリネ-レシピのメイン写真

カフェの味 簡単 にんじんのマリネ

ねこむすめ★
ねこむすめ★ @cook_40143926

職場の近くにあるカフェのにんじんマリネ、再現レシピ。にんじん苦手な彼も食べられる!手順が少ないので、他の料理の合間に。
このレシピの生い立ち
近くのカフェのにんじんマリネが美味しくて、家で再現してみました。甘めが好きな方は、お砂糖増やしてみてください。

職場の近くにあるカフェのにんじんマリネ、再現レシピ。にんじん苦手な彼も食べられる!手順が少ないので、他の料理の合間に。
このレシピの生い立ち
近くのカフェのにんじんマリネが美味しくて、家で再現してみました。甘めが好きな方は、お砂糖増やしてみてください。

もっと読む

カフェの味 簡単 にんじんのマリネ

ねこむすめ★
ねこむすめ★ @cook_40143926

職場の近くにあるカフェのにんじんマリネ、再現レシピ。にんじん苦手な彼も食べられる!手順が少ないので、他の料理の合間に。
このレシピの生い立ち
近くのカフェのにんじんマリネが美味しくて、家で再現してみました。甘めが好きな方は、お砂糖増やしてみてください。

職場の近くにあるカフェのにんじんマリネ、再現レシピ。にんじん苦手な彼も食べられる!手順が少ないので、他の料理の合間に。
このレシピの生い立ち
近くのカフェのにんじんマリネが美味しくて、家で再現してみました。甘めが好きな方は、お砂糖増やしてみてください。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3〜4人分
  • にんじん 1本
  • 酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩(塩もみ用) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ニンジンは皮をむく。あらかじめ、酢と砂糖は別で混ぜておく。

  2. 2

    にんじんは皮をむいて、そのままピーラーで長くスライスする。
    ボゥルににんじんを入れ、塩を適量ふりかけ、塩もみする。

    • カフェの味 簡単 にんじんのマリネ作り方2写真
  3. 3

    塩もみをして、5分程度放置する。水分が出て、写真くらいしんなりしたら、さっと洗って塩味を軽く落とし、よくしぼる。

    • カフェの味 簡単 にんじんのマリネ作り方3写真
  4. 4

    そこに、あらかじめ混ぜておいた砂糖と酢をにんじんと和えて、また5分ほど放置して、にんじんと酢をなじませる。

  5. 5

    最後にゴマ(いりゴマやすりゴマ)をかけても美味しいです!

コツ・ポイント

酢と砂糖の代わりに、市販のすし酢(酢めし用の)でもいいです。
私はゴマ好きなので、すりゴマを最後に混ぜて、盛り付けたあと炒りゴマをパラパラっとします。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ねこむすめ★
ねこむすめ★ @cook_40143926
2016/05/14 09:42に公開
いろんなレシピを検索して、毎日の夕ご飯やお弁当おかずに役立てています。自分のレシピはあまり更新しませんが、よろしくお願いします。
もっと読む

このレシピのキーワード

マリネ にんじん

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単!時短!山芋ときゅうりの梅ポン酢和え
  2. ピーマンの肉詰め
  3. 水ゼリーのわらび餅風
  4. 推し活❤️🤍マシュマロビスケットサンド❤️🤍
  5. 根曲がり竹レシピ覚え書き 土佐煮
  1. 殿堂掲載おからヨーグルト濃厚チーズケーキ
  2. 母の味!甘辛鶏ごぼうの炒め煮☆
  3. レンジで簡単☆なすのポン酢和え♪弁当に◎
  4. キャラメルバナナの♥蜂蜜パウンドケーキ
  5. 離乳食 後期 とうふホットケーキ♪
  6. Crockpot Boston Baked Beans
  7. Mike's Spicy Pulled Pork BBQ Sandwiches
  8. Caramel popcorn
  9. Mike's EZ Cajun Shrimp Creole
  10. Nutella empanadas
  1. 手作り簡単コンビニのサラダチキン♡
  2. サバの味噌煮
  3. 月見丼
  4. ピリッ! イカとキャベツのからし炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18706137
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close