CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
白だし 
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
白だし -レシピのメイン写真

白だし 

クック5HJJUA☆
クック5HJJUA☆ @cook_40168104

白だし メモ
このレシピの生い立ち
貝印出汁ポットで簡単に出汁を取って白だしを作る。

白だし メモ
このレシピの生い立ち
貝印出汁ポットで簡単に出汁を取って白だしを作る。

もっと読む

白だし 

クック5HJJUA☆
クック5HJJUA☆ @cook_40168104

白だし メモ
このレシピの生い立ち
貝印出汁ポットで簡単に出汁を取って白だしを作る。

白だし メモ
このレシピの生い立ち
貝印出汁ポットで簡単に出汁を取って白だしを作る。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 昆布 5cm
  • かつおぶし ふたつかみ
  • 干し椎茸 1枚
  • 水 400ml
  • 酒 200cc
  • みりん 100cc
  • 醤油 大さじ1
  • 塩 大さじ1.1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    かつおぶし、昆布、干し椎茸を入れお湯を加え出汁を作る。貝印出汁ポット使用

    • 白だし 作り方1写真
  2. 2

    酒、みりんを中火2分でアルコールを飛ばす。

  3. 3

    ①を加え醤油、塩を加え少し火にかける。

コツ・ポイント

2,3倍に薄めて使用。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

クック5HJJUA☆
クック5HJJUA☆ @cook_40168104
2017/01/06 13:55に公開

このレシピのキーワード

かつお節 酒 ほししいたけ コンブ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ガトーショコラ
  2. ハニービーム!爽快スタミナ梅ぇ焼きそば!
  3. もやしのナムル
  4. カンタンプリンの作り方
  5. 干し椎茸の胡桃和え
  1. 濃厚♡チョコブラウニー/バレンタイン♪
  2. 豚ローススライスのチーズはさみ焼き
  3. 10分でデリの味☆いろいろキノコのマリネ
  4. 刻んで入れて煮るだけ!簡単♡中華風七草粥
  5. 安納芋のおかず
  6. Cakey Blueberry Cobbler Recipe
  7. Crockpot Beer Chicken
  8. Sweet & Sour Crockpot Meatballs
  9. Hacked And Healthy Fudgey Brownies (No Gluten / Sugar / Low Fat)
  10. Puerto Rican rice milk soup
  1. カツオ&キュウリのタルタルサラダ♬
  2. 焼きネギのせ白菜とお揚げのミルフィーユ鍋
  3. ベーグルサンド♪
  4. ソースカツ丼のソース
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18706650
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close