お好みの量のパスタを表示してある時間より１分少なく茹でる。

ちぎったバジルの葉とほぐした明太子とＥＸバージンオリーブオイルを混ぜる。

２に１の茹であがったパスタと、ゆで汁少々を加えてよく混ぜる。こしょうと塩加減を味見しながらしょうゆを加え混ぜる。