超お手軽ピザ
ありすのしっぽ @cook_40049010
発酵いらずの簡単生地。ソースも具も家にあるものでオッケー！ビールに合うお手軽ピザです。
このレシピの生い立ち
ピザ生地は発酵いらずの簡単生地を冷凍して常備しています。
ピザソースもがないからケチャップで代用してみたら、なかなか美味しく手間いらず！
超お手軽ピザ
発酵いらずの簡単生地。ソースも具も家にあるものでオッケー！ビールに合うお手軽ピザです。
このレシピの生い立ち
ピザ生地は発酵いらずの簡単生地を冷凍して常備しています。
ピザソースもがないからケチャップで代用してみたら、なかなか美味しく手間いらず！
作り方
- 1
フードプロセッサーに、強力粉・サラダ油・塩を投入する。
- 2
まわす→ぬるま湯、を数回に繰り返し、生地の粉っぽさがなくなるまでやる。
- 3
できた生地を１時間ラップに包んで寝かす。
- 4
生地を２等分にし、生地を薄く伸ばす。
- 5
生地に薄く油をひき、ケチャップ、お好みの具、クレイジーソルト、チーズを乗せて、200度で予熱したオーブンで10分焼く。
- 6
余った生地は、ラップで密閉し冷凍保存。
コツ・ポイント
クレイジーソルトがアクセントになって、ケチャップでもなかなか美味しくいただけました。
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⭐手捏ねで砂糖なしの薄いピザ生地⭐ ⭐手捏ねで砂糖なしの薄いピザ生地⭐
どんなピザの具でも合うと思います。発酵要らずの薄い生地なので、重くないです。お好みの具でアレンジしてください◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18707068
