⋄リッチイングリッシュスコーン⋄
時々食べたくなるリッチなスコーン。
中はしっとりおいしいです。
このレシピの生い立ち
時々食べたくなるリッチな味を目指して
アプリでひらく作り方
- 1
オープンを200℃に余熱開始。バターはサイコロ状に切っておく。
- 2
ボールに○の材料をいれて混ぜ、切ったバターをいれてバターの形がなくなり、サラサラになるまで指ですり合わせながら混ぜる。
-
- 3
バターを混ぜた後の粉類です。
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- 4
溶き卵と生クリームを一緒にして混ぜたあと、ボールのなかにいれて、こねすぎないように生地をまとめる。
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- 5
生地を2cmくらいの厚さにのばし、型で抜いて容器に残ったつや出しのクリーム（牛乳）を表面に指で塗る。
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- 6
オーブンにいれ約15分焼く。
12分くらいから様子をみてください。
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- 7
いつでも家にあるものでできるライトな
イングリッシュスコーン
ID:18581163 - 8
お食事系
チーズスコーン
ID:18709082
コツ・ポイント
たまご、クリームを生地に混ぜるときは冷蔵庫から出した冷たいものを使ってください。
つくれぽ
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