○をボールに入れて混ぜておく。

＊写真は混ぜた粉類に切ったバターを入れたもの。

２のボールに１のバターをいれ、バターの形がなくなり、粉がサラサラなるまで指ですり合わせながら混ぜる。

牛乳を加えあまりこねすぎないようにまとめる。

２センチほどの厚さにのばし、型抜きして天板に並べつや出し用の牛乳を塗る。

オーブンに入れて約15分焼く。
焼き時間は10分を過ぎたころから様子を見てください。

こちらは
マーガリン＋ジャム

ドライフルーツを入れました。入れすぎると型抜きしにくいので50g～60gくらいがいいと思います。

ドライフルーツ入りには砂糖をいれず焼きましたが、フルーツの甘みだけでもおいしくいただけますよ～。