☆可愛い♡たまごのお花☆

☆可愛い♡たまごのお花☆-レシピのメイン写真

☆可愛い♡たまごのお花☆

まゆディッシュ @cook_40105275

ゆで卵をサーモンで巻いたら、可愛いお花になりました。前菜にいかがですか？
このレシピの生い立ち
本を見ていたら、とっても可愛いお花のようにゆで卵を飾っていて、そのレシピを見ると、キャビアやイクラ、手に入らなさそうなハーブや野菜を用意しなくちゃいけなくて…。それなら…簡単に出来るようにアレンジして、お花にしてみました。

ゆで卵をサーモンで巻いたら、可愛いお花になりました。前菜にいかがですか？
このレシピの生い立ち
本を見ていたら、とっても可愛いお花のようにゆで卵を飾っていて、そのレシピを見ると、キャビアやイクラ、手に入らなさそうなハーブや野菜を用意しなくちゃいけなくて…。それなら…簡単に出来るようにアレンジして、お花にしてみました。

もっと読む

☆可愛い♡たまごのお花☆

まゆディッシュ @cook_40105275

ゆで卵をサーモンで巻いたら、可愛いお花になりました。前菜にいかがですか？
このレシピの生い立ち
本を見ていたら、とっても可愛いお花のようにゆで卵を飾っていて、そのレシピを見ると、キャビアやイクラ、手に入らなさそうなハーブや野菜を用意しなくちゃいけなくて…。それなら…簡単に出来るようにアレンジして、お花にしてみました。

ゆで卵をサーモンで巻いたら、可愛いお花になりました。前菜にいかがですか？
このレシピの生い立ち
本を見ていたら、とっても可愛いお花のようにゆで卵を飾っていて、そのレシピを見ると、キャビアやイクラ、手に入らなさそうなハーブや野菜を用意しなくちゃいけなくて…。それなら…簡単に出来るようにアレンジして、お花にしてみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

卵 2個
スモークサーモン 8枚
♦マヨネーズ小さじ2
♦バルサミコ酢小さじ2
♦アンチョビ 2尾
パセリ適量
バジルの葉適量

レシピを保存

作り方

1

卵を茹でる。
2

ゆで卵の殻をむき、半分に輪切りにする。お皿に置いた時、安定するように白身の下になる所を少し切っておく。
3

黄身をボールに取り出し、アンチョビは細く叩いて♦の調味料と一緒に混ぜ合わせ、黄身のあった所に混ぜ合わせたソースをもどす
4

お皿にのせた卵のまわりを、スモークサーモンで花びらのように巻く。バジルの葉を飾ってパセリも飾って出来上がり☆
5
クリマエさんが、生ハムで、可愛いピンクのお花を咲かせてくれました✿

コツ・ポイント

とても簡単すぎて、コツもポイントもなくて、すみません。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

まゆディッシュ @cook_40105275

2013/07/11 14:43に公開

✿H25年6月✧✧✧キッチンOPENしました♡✤主人と三人娘、そしてカワイイ〜3匹のワンと3匹のニャン♡のmamaです。✤食べる事＆飲む事が大好きで色んな所に、アンテナを張り巡らせています(^.^)✤皆様の素敵なレシピをお借りしながら日々のお料理を楽しんでいます。

もっと読む

このレシピのキーワード

サーモンバジルの葉卵アンチョビ

似たレシピ

その他のレシピ