超簡単☆長芋とタコのジェノベーゼ

Name: 超簡単☆長芋とタコのジェノベーゼ
Yield: 2～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: たこ 150ｇ; 長芋 1/3本; ジェノベーゼソース 大さじ2; オリーブオイル 大さじ1; 塩コショウ 少々

5分で完成！ササッと簡単イタリアン風。
山芋のシャクシャク触感がたまりません♡
ジェノベーゼペーストでコツいらず♪
このレシピの生い立ち
山芋をよぅさん頂いたんで、いろんな食べ方を試してみましたんぇ♪

材料

2～4人分

炒め時間の目安は全部で5分。
炒めすぎると山芋の触感が悪ぅなり、たこは固くなってしまいますぇ。

2015/08/11 02:03に公開

レシピエール3期生♪主婦歴30年超、生粋の京女。おばんざいレシピは京都・洛中で長年お惣菜屋をしていた明治生まれの祖母から受け継いだ正統派の味を、だしの素や白だし・めんつゆ・レンジを使って、ちょっとズボラに再現しています♪

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