ミニトマトは半分もしくは1/4にきる。

枝豆は生なら茹でておき、中身を出す。
冷凍なら解凍して中身をだす。

ベビーリーフ、レタス等の葉っぱものは、水洗いしたあとよく水気を切り、大きいものは一口大に手でちぎる。

モッツァレラチーズを7～8㎜のサイコロ状にきる。

サラダボウルに、葉っぱ、トマト、枝豆、チーズと入れて塩をふり、オイルをかけて完成☆良くまぜてめしあがれ～。