スーパー簡単☆さなおの冷汁!!

さなおちゃん
さなおちゃん @cook_40111612

さなおの手抜きレシピ第13弾!
お味噌汁の残りを手抜きにアレンジ!
このレシピの生い立ち
テレビで冷汁を見て、冷蔵庫にたまたまあったものでできたので(^^)

スーパー簡単☆さなおの冷汁!!

さなおの手抜きレシピ第13弾!
お味噌汁の残りを手抜きにアレンジ!
このレシピの生い立ち
テレビで冷汁を見て、冷蔵庫にたまたまあったものでできたので(^^)

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材料

1人分
  1. ごはん 一膳
  2. しらす 好きなだけ
  3. きゅうり 適量
  4. 大葉 一枚
  5. 豆腐の味噌汁 一杯

作り方

  1. 1

    大葉は千切り、キュウリは薄切りにしておく。

  2. 2

    ごはんを深めのおわんにいれて、大葉、きゅうり、シラスをトッピングする。

  3. 3

    冷たい豆腐の味噌汁をかけて出来上がりっ!!

コツ・ポイント

豆腐のお味噌汁は暑い季節、足が早いので冷蔵庫で保存しておいたものを使いました。

アジなどの焼き魚は手間がかかるので、シラスを使いました。

茄子のお味噌汁など、色々な具材のお味噌汁でバリエーションを楽しむのもありかと思います!

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