こんにゃくステーキ

ももももんもん
ももももんもん @cook_40050141

ヘルシーでおなかいっぱいになるおかずです。
このレシピの生い立ち
よく母が作ってくれていたのをアレンジ\(^^)/\(^^)/\(^^)/

こんにゃくステーキ

ヘルシーでおなかいっぱいになるおかずです。
このレシピの生い立ち
よく母が作ってくれていたのをアレンジ\(^^)/\(^^)/\(^^)/

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材料

  1. こんにゃく 1枚
  2. バター 10g
  3. 大さじ2
  4. 砂糖 こさじ1
  5. みりん 大さじ2
  6. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    こんにゃくは沸騰したお湯で3分ほど煮て臭みをとります

  2. 2

    一度洗って、両面に網目の切り込みを入れます。

  3. 3

    6等分にして、

  4. 4

    バターを熱したフライパンで中火で各面2分くらい焼きます。

  5. 5

    最後に調味料を回し入れて、沸騰したら弱火で3分ほどことこと。
    途中ひっくりかえしてくださいね。

コツ・ポイント

ごはんが進みます!ぜひぜひ。

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決してオシャレではありませんが、食べてホッとするおうちごはんを目指しています。たくさんのレシピ閲覧、印刷などなど嬉しいです。ありがとうございます\(^^)/
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